Tính năng và cài đặt thông gió trong nhà bếp
Một nhà bếp là một phòng đặc biệt theo nhiều cách. Tuy nhiên, điều này không chỉ áp dụng cho việc thiết kế cơ sở và bố trí đồ nội thất, mà còn quan trọng là phải chú ý đến việc thông gió. Nó được sản xuất bằng cách sử dụng thông gió được thiết kế cẩn thận.
Tại sao tôi cần phải thông gió cho nhà bếp?
Nhà bếp thường chứa đầy hương vị của thức ăn và các bữa ăn đã sẵn sàng. Nhưng chúng không phải lúc nào cũng dễ chịu, đặc biệt nếu những mùi này không được loại bỏ kịp thời. Khi các cửa sổ bằng gỗ được đẩy ra bằng kính nhựa, vấn đề càng trở nên trầm trọng hơn.Không thể giữ cửa sổ luôn mở, đặc biệt là khi trời lạnh và ẩm ướt bên ngoài. Và nếu nhà bếp được trang bị bếp gas, nồng độ ẩm sẽ tăng nhanh.
Một nguồn bổ sung của vấn đề là độ bão hòa của không khí với carbon dioxide và carbon monoxide. Quan trọng hơn, thông gió khi bếp không hoạt động đúng cách. Bếp điện hơi tốt hơn về mặt này so với bếp gas, nhưng không thể làm việc mà không thông gió ngay cả khi sử dụng chúng. Nhưng, tất nhiên, nó là cần thiết để sử dụng một hệ thống thông gió được lựa chọn ngẫu nhiên, nhưng chỉ được thiết kế cẩn thận. Cần chú ý đến các tiêu chuẩn và quy định của tiêu chuẩn.
Tiêu chuẩn và yêu cầu
Nó phải được công nhận rằng trong các tòa nhà dân cư và căn hộ chất lượng của thông gió không phải luôn luôn đáp ứng các yêu cầu quy định. Người hút thuốc có thể làm một xét nghiệm đơn giản: hút thuốc lá và quay lại sau 20 phút. Nếu mùi khói vẫn được phát hiện rõ ràng, có nghĩa là thông gió không hoạt động đúng cách. Nhưng một cách dã man như vậy để đánh giá hành động của nó sẽ không hoạt động, tất nhiên, khi thiết kế - nó đơn giản là không đủ thông tin. Tiêu chuẩn quy định cho nhà bếp với bếp gas như sau:
- một khe rộng dưới cửa ra vào là bắt buộc (với tổng diện tích 25 cm²);
- phải có lỗ đặc biệt để vào và ra khỏi khối không khí;
- đầu vào phải được đặt ở độ cao ít nhất là 2 m so với nền móng;
- kênh thoát phải kết thúc bằng một lỗ trên mái nhà (với độ cao hơn 0,5 m so với mái nhà).
Sử dụng các tiêu chuẩn điển hình, tính diện tích mặt cắt ngang của các kênh hình chữ nhật. Thông thường chúng được hình thành bằng thép không gỉ với bề mặt trơn nhẵn nhất. Người ta cho rằng cả đầu vào và đầu ra đều được phủ bằng lưới. Sau đó, nguy cơ tắc nghẽn các ống thông gió và bản thân phòng sẽ được giảm thiểu. Vào mùa đông, các kênh thông qua đó không khí đi vào từ bên ngoài, sẽ phải được làm nóng.
Điều quan trọng! Nhà bếp mui xe, thậm chí mạnh mẽ nhất và đáng tin cậy, không thể thay thế một hệ thống thông gió đầy đủ. Nó không đối phó với nhiệm vụ chính - việc loại bỏ các chất gây ô nhiễm đã lan rộng ra khỏi đĩa. Không có vấn đề bao nhiêu lần không khí chính nó đã thay đổi dưới mui xe chính nó cho một giờ, khối lượng không khí xa sẽ vẫn không thể tiếp cận với hệ thống. Thiết bị chất lượng cao phải đảm bảo xả tất cả không khí bẩn ra bên ngoài, trong khi dựa vào nó để được trang bị hệ thống thông gió với các bộ lọc đặc biệt.
Loài
Có nhiều loại thông gió trong nhà bếp, mỗi loại đều giải quyết được các vấn đề cụ thể của nó. Thiết bị tích hợp (cũng được nhúng) có lợi thế ở chỗ nó phù hợp với nhà bếp với đồ nội thất tùy ý, với bất kỳ loại giải pháp nội thất nào. Thông thường, các thiết bị như vậy được gắn bên trong tủ tường. Tuy nhiên, có nhiều giải pháp ban đầu hơn, ví dụ, vị trí bên trong bảng. Nếu bạn không thể kết hợp trục của mui xe với một lỗ, ống nối có thể dễ dàng đeo mặt nạ với đồ nội thất.
Một kết quả tốt được thể hiện bởi các mũ trùm góc và các đối tác phẳng của chúng. Cấu trúc tường phải được đặt trên tường, ngay phía trên tấm. Lợi thế của các sản phẩm như vậy là một loạt các đặc điểm thiết kế của chúng. Ngoài ra, có mũ trùm trên đảo. Các hệ thống này có thể được sử dụng tự do trong bất kỳ phòng nào. Thiết bị kéo vòm được coi là một giải pháp cổ điển. Nhưng dần dần nghiêng và dọc thiết kế đang được phổ biến, vì chúng được phân biệt bằng cách tăng khả năng kỹ thuật.
Điều quan trọng! Cấu hình không ảnh hưởng đến các khía cạnh công nghệ của mui xe.Trong mọi trường hợp, nó được yêu cầu để đạt được trùng hợp ngẫu nhiên của đầu vào của kênh bỏ qua và trục của mui xe. Trực tiếp làm điều này không phải lúc nào cũng có thể, vì vị trí của tấm có thể tùy ý. Việc che mặt của ống nối chúng thường được thực hiện với sự giúp đỡ của một hộp trần các tông thạch cao. Thực tế là về cơ bản không thể đặt một đường ống bên trong một bức tường.
Một phân loại khác của hệ thống thông gió liên quan đến việc chia chúng thành một loại lưu thông và lưu thông. Loại đầu tiên từ lâu đã được các chuyên gia công nhận là hiệu quả hơn, nhưng các chất chiết xuất như vậy có thể hoạt động bình thường chỉ khi có bộ lọc carbon.
Thiết bị và nguyên tắc hoạt động
Những khoảnh khắc này liên quan chặt chẽ với nhau. Thông gió tự nhiên là thiết bị đơn giản nhất - nó tạo ra hầu hết các quy trình tự nhiên cho việc tổ chức trao đổi không khí. Đó là, nếu nó là khá đơn giản để mô tả, không khí lạnh và nặng từ đường phố đi vào một lỗ, và khi nó được ấm áp và bị tắc nó rời khỏi phòng thông qua một lỗ. Một hệ thống như vậy có thể được thực hiện một cách an toàn trong các nhà nước và thậm chí cả những hệ thống không được kết nối với nguồn điện.Nếu khả năng thông gió tự nhiên không đủ, các yếu tố bổ sung sẽ được giải quyết: một ống hút khí thải hoặc một van cho dòng chảy.
Nhưng các biện pháp như vậy không phải lúc nào cũng đủ để cung cấp thông gió đầy đủ, sau đó bạn phải sử dụng một hệ thống cơ khí. Nó có thể được bổ sung với các thành phần phụ trợ cung cấp các mục tiêu sau:
- sưởi ấm;
- làm sạch;
- giữ ẩm;
- sấy khô;
- khối không khí làm mát.
Cơ khí thông gió có những ưu điểm sau:
- bán kính bao phủ rộng;
- duy trì các thông số vi khí hậu tối ưu;
- khả năng tự động hóa công việc.
Hệ thống cung cấp và xả thải được coi là các phân loài tốt nhất của các hệ thống thông khí cơ học. Họ cùng nhau giải quyết hiệu quả hai vấn đề chính của việc phát sóng các cơ sở thông qua một cặp kênh độc lập. Sự chuyển động của không khí được tổ chức bởi các ống dẫn chuẩn bị cẩn thận. Để tạo thuận lợi cho việc quản lý mạng và các yếu tố riêng của nó, hãy áp dụng tự động hóa. Bộ lọc trên các mạch đầu vào và máy bay phản lực không khí được sử dụng mà không thất bại.
Khoảnh khắc cuối cùng là rất quan trọng: không nên quan tâm đến sự sạch sẽ đến từ bên ngoài, mà còn không khí thải ra bên ngoài. Điều này sẽ giúp cải thiện tình hình môi trường ở một địa phương cụ thể. Ở hầu hết các vùng của Nga, việc sử dụng bộ thu hồi nhiệt là thích hợp. Chúng làm giảm chi phí sưởi ấm và đồng thời cải thiện các thông số của không khí được bơm vào thời kỳ lạnh. Thiết bị này cũng có thể được sử dụng như một phần của hệ thống thông gió tự nhiên.
Làm việc với lỗ thông khí
Vì trong nhiều tòa nhà chung cư, một hệ thống thông gió tập trung được tạo ra với một trục ở giữa, cần phải xuyên qua tường gần như nếu bạn đang tìm kiếm một kênh ngẫu nhiên. Do đó, điều rất quan trọng là phải biết nhiều cách thiết thực, thuận tiện và an toàn hơn để tìm một chỗ trên tường cho ổ cắm. Thông thường các mỏ đi qua hoặc bên trong bức tường dày nhất, hoặc trong tường, nơi có một sự gãy xương không giải thích được bằng những cân nhắc mang tính xây dựng. Trước khi bạn gõ vào các bức tường, đặc biệt là để khoan hoặc phá vỡ chúng, bạn cần phải nghiên cứu tài liệu kỹ thuật, tham khảo ý kiến với các cư dân của căn hộ lân cận.
Mọi người thường hỏi liệu có thể giảm lỗ thông gió trong nhà bếp hay không. Thực tế là đối với nhiều người dường như - nó chiếm quá nhiều không gian. Đôi khi điều này được kết nối với sự cần thiết phải sử dụng một mạng nhỏ hơn (rất khó để tìm ra một cấu trúc có kích thước phù hợp). Câu trả lời trên một phần của các chuyên gia là khá có thể dự đoán được: họ nói rằng việc giảm kích thước của một cấu trúc trong một chiều là được phép, nhưng chỉ trong điều kiện là tổng mặt cắt ngang không thay đổi. Ngoại lệ duy nhất sẽ là tình huống khi lượng không khí ước tính có thể đạt được thông qua kênh giảm.
Cài đặt hệ thống
Trong một ngôi nhà riêng
Việc cài đặt thông tin liên lạc thông gió thích hợp trong một nhà nước không đơn giản như nó có vẻ. Để trao đổi không khí đầy đủ trong nhà bếp với bếp ga, cần phải đặt ít nhất 1 cửa sổ có lỗ thông hơi và một kênh có nắp đậy tích hợp. Tốc độ của không khí dọc theo kênh phải có ít nhất 140 mét khối. Khi sử dụng bếp điện, con số này giảm xuống còn 110 mét khối. m mỗi giờ.
Tất cả những con số này là điển hình chỉ cho các hệ thống thông gió tự nhiên. Nếu nó được quyết định để làm lại và cài đặt thiết bị cơ khí, tốc độ đề nghị sẽ cao hơn đáng kể.Thiết bị xả không được tính đến khi lập kế hoạch và tính toán hệ thống thông gió tự nhiên. Thông gió tự nhiên cho kết quả tốt khi xây dựng bằng gỗ, đất sét, bê tông khí, bê tông bọt hoặc bê tông sét mở rộng. Nó cũng sẽ cho kết quả tốt trong các tòa nhà làm bằng các khối than hoặc gạch.
Các mui xe được sử dụng trong nhà bếp nên được đặt ở một độ cao nhất định trên bếp lò, và không chỉ là "một nơi nào đó gần nó". Khoảng cách đến các đầu đốt gas thông thường là 0,6-0,8 m Khi sử dụng nồi cơm điện, những con số này sẽ từ 0,5 đến 0,7 m Nếu bạn lắp đặt mui xe phía trên, nó sẽ trở thành ngoại thất đẹp, nhưng thiết bị hoàn toàn vô dụng. Chúng tôi khuyên bạn nên cài đặt mũ trùm với vỏ nhôm - kim loại này bền và thiết thực nhất.
Có ý định làm với bàn tay của riêng bạn một hệ thống thông gió cơ khí trong nhà bếp của một ngôi nhà tư nhân, nó là không thực tế để đặt các fan hâm mộ mạnh mẽ nhất. Nếu không, ống dẫn khí, không thể bỏ lỡ một dòng chảy dữ dội như vậy, sẽ vô ích. Chất thải khí và mùi nhà bếp xấu có thể lây lan trong các phòng khác. Nếu nhà bếp là rất lớn (từ 15 mét vuông.và nhiều hơn nữa), nó có ý nghĩa để chuẩn bị 2 kênh xả thay vì một kênh. Sau đó, việc làm sạch không khí trong phòng này sẽ hiệu quả hơn và đầy đủ hơn.
Trong căn hộ
Bố trí thông gió trong "Khrushchev" về cơ bản là khác với hiệu suất của công việc này trong một ngôi nhà riêng. Ngay cả với cùng một khu vực và số lượng người thuê nhà, các tính năng cụ thể không thể bỏ qua. Trong các tòa nhà chung cư cũ, thông gió tự nhiên của nhà bếp được thực hiện rộng rãi. Nhưng quyết định này rất khó để nhận ra như một sự lựa chọn đầy đủ, vì vấn đề chính trong bếp căn hộ không phải là nguồn cung cấp không khí từ bên ngoài mà là sự xả thải của nó. Khả năng của một trục thông gió thông thường bị hạn chế, và nó là cần thiết để thích ứng với chúng. Cả hai cho dòng chảy và chảy ra hệ thống căn hộ nên làm việc tối đa với các thông số định lượng giống như đường cao tốc chung.
Nếu không khí bắt đầu đi ra ngoài quá nhanh, ống dẫn khí chung ở nhà sẽ không đối phó. Có lẽ khối lượng bẩn sẽ bắt đầu chảy ngược trở lại vào các căn hộ khác, mà ngay lập tức sẽ gây ra khiếu nại. Trong khu vực nhà bếp của 5-7 vuông. m gần như luôn luôn là hệ thống xả đủ, nhưng nó được yêu cầu để cung cấp áp suất không khí tại dòng.Nếu yêu cầu này bị vi phạm, vòng xoay mạnh nhất của quạt sẽ không cho phép di chuyển khối khí. Yêu cầu dòng chảy được yêu cầu để cung cấp bằng cách sử dụng chức năng thông gió vi cửa sổ. Nhưng nó xảy ra rằng điều này là không đủ - và trong trường hợp này nó vẫn chỉ để mở cửa sổ chính nó.
Nó là cần thiết để chọn các fan hâm mộ chính nó, có tính đến các tính năng sau:
- đường kính của trục thông gió;
- hiệu suất hệ thống yêu cầu (có tính đến tần suất thay đổi không khí trong nhà bếp);
- âm lượng trong khi vận hành thiết bị;
- bổ sung lưới ngăn chặn côn trùng.
Trước khi cài đặt quạt, bạn cần tìm chính xác vị trí cần đặt. Tại thời điểm này, một lỗ của mặt cắt ngang cần thiết được hình thành - cho đường ống. Nếu có một khoảng cách giữa các thiết bị được cài đặt và đường ống, nó được đóng lại với bọt lắp. Lattice đặt bên ngoài. Chỉ bằng cách làm tất cả điều này, bạn có thể bật quạt và tận hưởng kết quả.
Để đảm bảo luồng không khí, không cần cài đặt quạt bên trong cửa sổ. Có nhiều giải pháp thực tế và hiện đại hơn - máy thở. Họ cũng có thể được đặt trong cửa sổ, mặc dù có những mô hình được cài đặt trong tường.Phần bên ngoài của các thiết bị này chặn sự xâm nhập của côn trùng, và cũng làm sạch không khí một chút. Nội bộ được thiết kế để điều chỉnh âm lượng của dòng (bằng tay hoặc sử dụng tự động hóa).
Nhưng ngay cả khi tất cả mọi thứ được tính toán và thực hiện một cách chính xác, vấn đề có thể phát sinh. Thông thường nó là cần thiết để đấu tranh với một mỏm đá trong một góc, phát minh ra các đề án phức tạp, làm thế nào để có được xung quanh nó. Đầu ra trở thành cài đặt của cấu trúc trong khi sử dụng các kỹ thuật thiết kế. Sau khi quyết định kích thước yêu cầu của ống thông gió, bạn có thể yêu cầu một bộ nhà bếp có cấu hình riêng. Trường hợp này phải được xem xét khi lập kế hoạch cho toàn bộ bố cục.
Một kỹ thuật khác là để ẩn hộp dưới trim. Nhưng bạn có thể đánh bại nó, biến nó thành một yếu tố trang trí ban đầu. Một điều kiện: để thành công, bạn phải suy nghĩ qua mọi thứ ngay từ đầu. Nó thích hợp để che ống thông gió bằng các vật liệu giống như các bề mặt lân cận.
Bạn có thể áp dụng các kỹ thuật sau:
- đặt ra một gạch mosaic hoặc gốm;
- phủ một tấm kính với hiệu ứng ba chiều;
- dán giấy photowall;
- đặt hộp dưới trần căng.
Mẹo chăm sóc
Không có vấn đề làm thế nào tốt mui xe và ống dẫn không khí được, không có vấn đề như thế nào một cách cẩn thận chúng được thiết kế - thường là những cấu trúc này trở thành nguồn gốc của các vấn đề. Việc thiếu sự chăm sóc có hệ thống để thông gió nhà bếp thường xuyên dẫn đến một mùi hôi. Nếu bộ lọc acrylic được lắp đặt bên trong, chúng sẽ phải được thay 3 tháng một lần. Không có cách nào để làm sạch chúng. Nó là đáng chú ý nếu mui xe hoạt động tích cực nhất có thể, sự thay đổi của bộ lọc sẽ được yêu cầu thường xuyên hơn.
Cấu trúc kim loại được loại bỏ hàng tháng và rửa kỹ. Bạn không phải làm điều đó bằng tay, bạn cũng có thể sử dụng một máy rửa chén. Nhưng trong trường hợp này nó là cần thiết để thiết lập chế độ thích hợp. Bộ lọc carbon cần phải được thay đổi hàng năm vì chúng hoạt động độc quyền với việc tái chế. Nếu bạn biết rằng chế độ này sẽ không được sử dụng, bạn có thể làm mà không có chúng.
Quan trọng: trước khi bắt đầu làm việc với thông gió, bạn cần phải tiếp thêm năng lượng cho mui xe.
Bất kỳ bộ phận bên ngoài nào cũng phải không có muội và bụi bẩn. Sau đó, nó bị lau khô. Lau sạch và bảng điều khiển. Lau tủ bằng khăn khô.Việc tuân thủ các khuyến nghị này sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của hệ thống.
Các yếu tố trang trí
Để che giấu đường ống, nhìn trực quan và đẹp mắt từ mắt tò mò theo cách tùy ý sẽ không hoạt động.
Nó là giá trị tôn trọng các yêu cầu rõ ràng sau đây:
- đường cao tốc nằm gần bếp ga không nên được che phủ bằng tấm ốp vinyl hoặc giấy dán tường;
- nơi bồn rửa nằm gần bạn, không thể sử dụng vật liệu bị sập từ độ ẩm.
Để không lấy lớp phủ trong một thời gian dài và không tiêu tiền vào bộ gốc quá đắt tiền, bạn có thể mua một bộ đồ nội thất nhà bếp hình chữ L làm sẵn, đây là giải pháp lý tưởng cho nhà bếp lên đến 9 mét vuông. Nếu các bức tường của hộp là đủ mạnh, bạn có thể sử dụng chúng như một sự hỗ trợ cho các tấm plasma.
Bạn cũng có thể che mặt nạ bằng cách sử dụng các yếu tố sau:
- quầy bar;
- đảo bếp;
- chuyển đổi đường thông gió trong cột;
- lớp phủ bề mặt với thạch cao kết cấu.
Cách lắp đặt thông gió bằng tay của bạn, xem video dưới đây.