Juicers cho rau: các loại và lời khuyên cho việc lựa chọn

Rau quả rất hữu ích cho cơ thể chúng ta, vì vậy chúng nên được tiêu thụ hàng ngày. Đối với những người đang mệt mỏi với trái cây sống, có những lựa chọn khác nhau cho việc chuẩn bị của họ: nấu ăn, hầm, ướp.

Để đa dạng hóa thực đơn rau, nước trái cây là hoàn hảo. Nước ép tươi tươi giữ lại gần như toàn bộ thành phần vitamin, vì vậy chúng cũng hữu ích như rau quả tươi. Ngoài ra, nó là một cách tuyệt vời để làm dịu cơn khát của bạn. Để nuông chiều bản thân mỗi ngày với một ly nước ép rau tươi vắt, bạn nên có một máy ép trái cây trong nhà bếp của bạn.

Bạn nên biết một số tính năng của sự lựa chọn của mình, bởi vì nó sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của thức uống.

Bản chất của tất cả các juicers là tách bột giấy ra khỏi chất lỏng và ép nước ra khỏi nó. Mỗi thiết bị như vậy có trong cấu hình của nó một container để đặt nguyên liệu thô, một cơ chế làm việc và một bể cho nước ép vắt.

Nhưng rau và hoa quả có nhiều kết cấu khác nhau: mềm, chắc, có xương, không có nó. Bởi vì điều này, sự đa dạng của các thiết bị như vậy là khá lớn. Có các loại nước ép trái cây họ cam quýt, trái cây cứng và có xương. Chúng có sức mạnh khác nhau, thích nghi với cấu trúc của bột giấy, cũng như các cơ chế khác nhau của công việc.

Đối với máy ép trái cây cho rau, cũng có một số tùy chọn. Ví dụ, một máy chế biến cà rốt phải có công suất cao và một cơ chế mài kim loại bền để chống lại cấu trúc vững chắc của rau.

Một thiết bị để sản xuất nước ép từ cà chua chủ yếu được trang bị một cái rây.Thông qua nó bột cà chua là đất, hạt được lọc.

Các loại nước ép hồ sơ hẹp dành cho rau quả là một công việc tuyệt vời với một loại trái cây nhất định, nhưng đối với những người khác, chúng không phải lúc nào cũng phù hợp. Lựa chọn tốt nhất sẽ là một máy đa năng cho các loại trái cây và rau quả bền vững, điều này sẽ giúp cô lập nước trái cây từ hầu hết các loại trái cây và rau quả. Nghiêm cấm chế biến trái cây phải được nêu trong hướng dẫn. Mô hình này được trang bị một bộ lọc chất lượng và thực hiện khoảng 1000 vòng / phút. Các thông số như vậy sẽ cho phép nghiền nát và xử lý các loại trái cây cứng.

Máy ép trái cây hoạt động ở nhiều chế độ, cho phép bạn đồng hóa kết cấu khác nhau của quả. Các thiết bị này được làm bằng thép không gỉ, không sợ tác động của axit thực vật và sự ăn mòn. Carbon trong thành phần của nó cho phép kéo dài tuổi thọ của cơ chế.

Mặc dù lợi thế rõ ràng, một thiết bị như vậy cũng có nhược điểm.

• kích thước ấn tượng không phù hợp với mọi bếp;
• giá cao;
• đòi hỏi phải rửa dài.

Máy ép trái cây có nhiều loại. Trước hết, chúng được chia thành điện và cơ khí.

Máy ép điện chạy bằng nguồn điện. Đồng nghĩa với khái niệm này là máy ly tâm, quay hoặc ly tâm.

Các thiết bị hoạt động theo nguyên tắc này: các sản phẩm được đặt trong một container, sau đó chúng được nghiền nát với một con dao đĩa. Quá trình này diễn ra trong máy ly tâm. Khối lượng nghiền nát tích tụ trên bộ lọc. Khi máy ly tâm được xoay, nước ép được tách ra khỏi bột giấy. Đồ uống đi vào hồ chứa dành cho nó, và bánh đi vào một thùng chứa khác hoặc vẫn còn ở phần chính. Mô hình này của juicers là lý tưởng cho các loại rau cứng, nhưng không thích hợp cho các loại trái cây với một hòn đá.

Có hai loại mô hình tương tự của juicers.

• Với một máy ly tâm hình nón. Nó rất thuận tiện vì nó có khả năng riêng biệt cho bột giấy.Nó có thể dễ dàng loại bỏ và làm sạch, không yêu cầu tháo rời thiết bị hoàn toàn. Nhưng khi vận hành một chiếc máy như vậy, sản lượng nước ép chỉ đạt 65%.
• Với một máy ly tâm hình trụ. Trước khi giặt, đòi hỏi phải tháo gỡ hoàn toàn, nhưng nước trái cây phân bổ lên đến 95%.

Ưu điểm của máy ép nước điện là:

• tốc độ cao;
• nước trái cây rõ ràng, không có bột giấy;
• hiệu quả hơn;
• trái cây có thể được đặt hoàn toàn.

Những bất lợi của thiết bị bao gồm bulkiness, tiếng ồn tại nơi làm việc và có thể oxy hóa của thức uống.

Các thiết bị cơ khí đòi hỏi một số nỗ lực để bắt đầu cơ chế làm việc. Chúng được chia thành bàn tay và vít.

Máy cơ khí thủ công có thiết kế khá đơn giản, tương ứng, nó rất dễ vận hành. Thiết bị bao gồm một chiếc giường có cần gạt, dưới đó là một phễu hình nón. Đặt trái cây cắt lên đó, cầm nó bằng một tay hoặc một cái nắp đặc biệt và vắt nước ép. Nó chảy vào kính, mà bạn cần nhớ để thay thế dưới phễu.

Nước ép thủ công hiếm khi được sử dụng cho rau. Trong những trường hợp như vậy, nó được sử dụng cho các loại trái cây mềm. Trong số những lợi thế của công việc của mình là sự nhỏ gọn và độc lập từ điện. Bởi vì điều này, chúng được áp dụng, nơi nó không phải là. Các thiết bị này hoạt động khá đơn giản, dễ tháo rời và rửa. Một trong những phẩm chất chính của họ là sự vắng mặt của tiếng ồn, thiết bị không nóng lên và không yêu cầu nghỉ ngơi trong công việc. Những bất lợi chính là khai thác lâu dài của nước trái cây và một lượng nhỏ đầu ra. Thích hợp để làm 1-2 ly cùng một lúc, nhưng không phải để chế biến quy mô lớn các loại cây trồng phong phú.

Thiết bị vắt nước vít bằng thiết kế sẽ nhắc nhở máy xay thịt. Các thành phần được đại diện bởi các yếu tố sau:

• khoan hoặc piston;
• một con dao;
• bút;
• lưới;
• bát nguyên liệu.

Các mô hình như vậy được sử dụng để sản xuất hàng loạt nước ép, ví dụ, cà chua. Chỉ trong một giờ, khoảng 50 kg nguyên liệu được chế biến.

Các máy ép trái cây khoan đứng và nằm ngang.

Trong các mô hình dọc, vít không chỉ thực hiện vai trò của việc cắt rau, mà còn là một cơ chế cho việc quảng bá của chúng. Vì vậy, với công việc này, bạn không cần phải sử dụng một pusher.

Máy ngang hoạt động như một máy nghiền, tốc độ của chúng hơi ít hơn. Chúng rất thích hợp để chế biến rau xanh.

Tùy thuộc vào số lượng thiết bị khoan được chia thành vít đơn và vít đôi.

Máy trục vít rất dễ tháo rời và lắp ráp, có kích thước nhỏ gọn - bạn có thể dễ dàng tìm thấy vị trí của mình trong tủ quần áo. Đây là một lựa chọn khá kinh tế, vì nó không đòi hỏi chi phí điện. Để kiểm soát một thiết bị như vậy là rất dễ dàng. Và hiệu suất của nó phụ thuộc vào lực bạn áp dụng. Chất thải được tạo ra với số lượng tối thiểu và các sản phẩm - với số lượng tối ưu cho phép.

Cơ chế này sẽ phục vụ bạn trong nhiều năm, vì phải mất rất nhiều công sức để phá vỡ nó. Ông chế biến rau ở mọi mức độ cứng và thậm chí cả rau xanh.

Cũng trong số các loại vít cũng có các mô hình điện.

Để tìm mô hình tối ưu của máy ép trái cây, cần phải xem xét một số khía cạnh. Quan trọng nhất, quyết định cho những gì bạn cần một thiết bị - nuông chiều bản thân với một ly nước trái cây vào buổi sáng hoặc tái chế cây trồng từ nhà nước. Nếu bạn thích một loại đồ uống cụ thể, bạn có thể muốn mua thiết bị dành riêng cho các loại rau cứng hoặc mềm.Đối với những người yêu thích sự đa dạng, tốt nhất là chọn một mô hình phổ quát phù hợp cho tất cả các loại rau và trái cây.

Các tiêu chí chính cần chú ý trước hết, Nếu bạn quyết định mua một máy ép trái cây điện, đây là sức mạnh, tốc độ và thời gian.

• Sức mạnh. Nó dao động trong giới hạn lớn: từ 40 đến vài nghìn watt. Các máy công suất cao được sử dụng để xử lý nguyên liệu thô. Các trái cây mềm hơn, ít năng lượng nó đòi hỏi. Tùy thuộc vào sức mạnh, có 3 loại hàng hóa: 500 W hoặc ít hơn, 500-1000 W, hơn 1000 W.
• Tốc độ Nó được xác định bằng số vòng quay trong vòng 1 phút. Quá nhỏ hoặc ngược lại, một số lượng lớn chúng làm tăng chi phí năng lượng. Tốc độ và công suất ảnh hưởng đến thời gian cần thiết để hoạt động. Họ cũng là những chỉ số đầu tiên mà giá của sản phẩm phụ thuộc.

Các mô hình nhựa có vấn đề về chất lượng.Không phải mọi loại nhựa đều đạt tiêu chuẩn. Nhưng nếu bạn chọn loại sản phẩm này, hãy đảm bảo rằng vật liệu không bị vón cục và không bị bẻ cong dưới áp lực, và cũng không tạo ra mùi khó chịu khi làm nóng.

Các tính năng khác bao gồm các thông số sau.

• Chế độ tốc độ. Tốt hơn là, khi máy ép có nhiều tốc độ. Điều này làm cho nó có thể sử dụng các loại trái cây có độ cứng khác nhau làm nguyên liệu thô, cũng như tiết kiệm điện.
• Hoàn thành. Đó là mong muốn rằng các bộ bổ sung bao gồm ít nhất một bàn chải để tạo điều kiện rửa và pusher một. Loại thứ hai giúp thúc đẩy trái cây. Trong một số mô hình có vòi phun cho máy hủy tài liệu dưới dạng máy xay sinh tố, lưỡi dao dự phòng.
• Bộ lọc - một thành phần quan trọng của máy ép trái cây. Chất lượng và tính minh bạch của nước trái cây phụ thuộc vào nó. Do đó, nó phải được làm bằng vật liệu phù hợp. Hay nhất của tất cả, nếu nó là thép.
• Đường kính của đầu vào. Nếu nó là ít hơn 7 cm, sau đó bạn sẽ phải cắt trái cây. Với kích thước trên 7 cm, bạn có thể tải xuống hoàn toàn Tất nhiên, bạn nên xem xét kích thước của rau.
• Công suất cho nước ép sẵn sàng: từ 200 ml đến 1,5 l.
• Bộ tạo bọt Giúp loại bỏ bọt, thường xuất hiện trong quá trình ép nước ép. Tăng thể tích của nó, làm cho chất lỏng trong suốt và trong suốt.

Các nhà sản xuất cung cấp sản phẩm của họ và các tính năng bổ sung. Họ không phải là tất cả bắt buộc, nhưng nó sẽ được dễ chịu hơn để làm việc với họ với thiết bị.

• Tự động làm sạch. Giúp loại bỏ một số ô nhiễm, nhưng không loại trừ việc làm sạch bằng tay.
• Lần thả cuối cùng. Chức năng trễ của giọt cuối cùng để nó không rơi trên bàn
• Miếng đệm cao su ở dưới cùng của thiết bị. Không cho phép nó dịch chuyển tương đối so với bề mặt.
• Cầu chì. Nếu thiết bị được lắp ráp không chính xác, nó không cho phép thiết bị bật để tránh vỡ.
• Rau ăn tự động. Với chức năng như vậy, không cần phải liên tục đứng gần máy, chờ đợi một trái cây để vượt qua và nó sẽ có thể bắt đầu một trái cây khác.

Và, tất nhiên, một máy ép trái cây được lựa chọn đúng cách nên được nhỏ gọn, pha trộn hài hòa với nội thất nhà bếp. Vì vậy, cô ấy sẽ không can thiệp vào sự hiện diện của cô ấy.

Chọn một mô hình có chiều dài dây đủ - 1,5-2 m. Điều này sẽ cho phép bạn lắp đặt ở bất kỳ nơi nào thuận tiện cho bạn.

Chúng tôi cung cấp cho bạn sự chú ý của bạn một trong những lựa chọn tốt nhất để hoàn thành một máy cắt nước trái cây:

• hoạt động dịch chuyển tốc độ;
• khả năng thu bánh và chất lỏng thành phẩm;
• skimmer;
• lối vào rộng cho trái cây;
• bọt tách - cho phép bạn kiểm soát khối lượng bột giấy trong nước trái cây, thay đổi cấu hình của các khe.

Khi mua một máy ép trái cây, một điểm quan trọng là thương hiệu của sản phẩm. Ưu tiên thường được trao cho các thương hiệu nổi tiếng đã có mặt trên thị trường trong hơn một chục năm và đã quản lý để tự thiết lập thành các sản phẩm chất lượng cao.

Theo quy định, các mô hình phổ biến nhất của các nhà sản xuất nước ngoài: Philips, Moulinex, Bosch, Panasonic, Braun.

Mặc dù trong số các sản phẩm trong nước bạn có thể tìm thấy một lựa chọn tốt ở một mức giá phải chăng. Họ mất thiết kế nhập khẩu và tiếng ồn, nhưng đạt được hiệu suất.

Đề cập đến loại ly tâm. Sản phẩm phù hợp cho ngôi nhà.Nó là phổ quát, vì nó xử lý nguyên liệu của bất kỳ độ cứng. Thật khó để gọi nó là một mô hình nhỏ, nhưng đồng thời nó khá nhỏ gọn. Lợi ích:

• có tốc độ cao;
• âm thầm hoạt động;
• nhập học đủ rộng;
• có bảo vệ bổ sung;
• bàn chải làm sạch bao gồm;
• cốc hút cao su được đặt ở dưới cùng của máy.

Chi phí của thiết bị là 5500 rúp.

Máy ép trái cây kiểu Hàn Quốc với thức ăn ngang, được cung cấp bằng điện. Đề cập đến lớp cao cấp. Đặc điểm của nó:

• đối phó với tất cả các loại sản phẩm, ngay cả với kim thông;
• có nhiều vòi phun khác nhau cho phép bạn chuẩn bị không chỉ nước trái cây;
• sàng và khoan làm bằng vật liệu bền;
• công suất cao;
• hoạt động im lặng;
• động cơ được bảo vệ khỏi bị nóng quá.

Chi phí là 26.000 rúp.

Đây là một mô hình mạnh mẽ kết hợp các chức năng của máy ép trái cây, máy xay sinh tố và máy hủy tài liệu. Điều này cho phép không chỉ để sản xuất nước trái cây, mà còn để xay hạt cà phê, làm cho cocktail, khoai tây nghiền và nhiều hơn nữa. Các tính năng đặc trưng:

• điện - 800 watt;
• công suất cho bột giấy - 2 l;
• lưới điện trong máy ly tâm được làm bằng thép chất lượng;
• sự hiện diện của một máy tách bọt;
• Hệ thống chống rơi;
• cổ họng rộng cho trái cây.

Một trong số ít loại sản phẩm mà không có sai sót nào.

Loại công cụ ly tâm. Đặc điểm:

• điện - 1200 W;
• bể chứa nước trái cây - 1,5 l;
• nước ép trực tiếp;
• Chức năng chống rơi;
• bọt tách;
• sản xuất vật liệu - inox, nhôm;
• tính phổ quát;
• an toàn;
• bột giấy tự động bài tiết;
• chỉ báo dòng nước trái cây.

Rất khó để làm sạch, nhưng chế biến được cho phép trong máy rửa chén. Những nhược điểm cũng bao gồm mặc nhanh của bàn chân cao su và tiếng ồn khi bật.

Trước hết, cần lưu ý rằng những người đã mua một thiết bị gia dụng như vậy nói về tính không thể thiếu của nó. Một điều như vậy nên ở trong mọi gia đình, để bất cứ cơ hội nào, hãy tự mình và con bạn uống một ly nước uống tăng cường mới.

Có tính đến đánh giá của người tiêu dùng tài khoản, các mô hình của quyền lực trung bình và cao vẫn là phổ biến nhất. Chúng được ưa thích để giải phóng nhanh nước ép. Các chức năng cho phép để có được một chất lỏng trong suốt được đưa vào tài khoản.Điều này đặc biệt quan trọng đối với trẻ em, bởi vì nhiều trẻ em không thích nước ép với bột giấy.

Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy tổng quan ngắn gọn về máy ép trái cây Philips HR1897.