Citrus juicers: loại, lựa chọn và sử dụng
Nước trái cây và rau quả có thể mang lại nhiều cảm xúc tích cực và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, đồ uống mua không phải luôn luôn có chất lượng cao, đôi khi chúng là một mối nguy hiểm cho mọi người. Vì vậy, nhiều người cố gắng sử dụng juicers, nhưng các thiết bị gia dụng cần phải được lựa chọn cẩn thận nhất có thể.
Loài
Citrus máy ép trái cây là một điều rất có giá trị nếu nó hoạt động chính xác và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Để lựa chọn đúng thiết bị, bạn nên nghiên cứu các thông số sau của mỗi máy ép trái cây:
- công suất của bể;
- sức mạnh của chính thiết bị;
- chất lượng làm sạch;
- mức độ rung.
Nhưng ngay cả trước khi làm quen với các thuộc tính này, bạn cần phải hiểu rõ những gì người tiêu dùng mong đợi từ thiết bị, những gì nó nên được.Ở nhà, hệ thống tự động luôn tốt hơn máy ép trái cây thủ công. Thiết bị này giải phóng thời gian rảnh và sức mạnh con người. Nó sẽ chỉ cần thiết để chuẩn bị các thiết bị cho công việc và để đưa trái cây chuẩn bị theo các hướng dẫn vào nó.
Bóp hệ thống:
- cắt trái cây họ cam quýt thành 2 phần;
- ép nước ép ra khỏi chúng;
- vứt vỏ trong hộp chứa đặc biệt.
Sau khi đợi cho đến cuối máy ép trái cây điện, bạn có thể ngay lập tức uống nước trái cây và uống nó hoàn toàn một cách bình tĩnh. Kể từ khi các kỹ sư đã chăm sóc loại bỏ vỏ chanh và cam, các loại tinh dầu từ nó sẽ không rơi vào thức uống. Bởi vì nước ép sẽ ngon nhất, nó sẽ không có hương vị nước ngoài. Những bất lợi của các thiết bị gia dụng như vậy chỉ là một: nó phụ thuộc mạnh vào nguồn điện. Nếu nó không được bảo đảm, tốt hơn là nên mua các nhíp thủ công.
Một trong những lựa chọn của họ trông giống như một chiếc máy ép tỏi lớn. Cơ chế này sẽ cho phép để có được 50-100 g nước ép cho nước sốt xà lách. Nhưng bóp ít nhất một ly nước uống là khó khăn hơn.
Bởi vì trong hầu hết các trường hợp, bạn phải chọn một máy ép trái cây, trong đó có một bát và vòi phun.Trái cây được cắt bằng tay thành 2 phần, và một nửa được xoắn luân phiên trên một vòi phun: kết quả là, nước ép vào thùng chứa, và vỏ vẫn còn nguyên vẹn.
Các kỹ sư đã cố gắng để cải thiện thiết kế truyền thống và khắc phục những thiếu sót của họ đã tạo ra một máy ép trái cây thủ công dưới dạng phun. Cô ấy không yêu cầu cắt trái cây sơ bộ. Một thanh đặc biệt được chèn vào bên trong quả. Sau đó, nhấn máy phun, thu thập nước ép. Điểm bất lợi của thiết kế này là năng suất thấp - phun chỉ có thể tưới cho cá, thịt trước khi được đưa vào lò.
Máy ép trái cây bằng tay cũng tương tự như máy xay thịt cơ học. Nguyên tắc hoạt động của nó là như nhau:
- nguyên liệu được đặt trong khay;
- khi xoay núm, nó đi qua một cái khoan đặc biệt;
- chất lỏng ép đi qua một lưới kim loại, và các hạt rắn chắc chắn nán lại trên nó.
Trong các nhà hàng, quán cà phê, quán bar và căng tin, máy ép nước công nghiệp được sử dụng. Các hệ thống này cho phép bạn nhận được một lượng đáng kể nước ép. Các nhà phát triển phải cung cấp một trang bìa bảo vệ bàn tay của bartender.
Việc cung cấp bao gồm các vòi phun có kích thước khác nhau.Nhưng không phải những tính năng hấp dẫn này, cũng không phải sự sang trọng bên ngoài làm cho các thiết bị này trở nên hữu ích cho ngôi nhà.
Trong nền kinh tế cá nhân, nó quá hiệu quả và không biện minh cho số tiền đầu tư vào việc mua. Ngoài ra, việc sử dụng máy ép trái cây nghiêm túc mà không có kiến thức kỹ thuật đầy đủ là không thể. Các chuyên gia khuyên bạn nên đọc các hướng dẫn nhiều lần liên tiếp để tránh bị rơi thiết bị đắt tiền. Nhưng nói về giá của sản phẩm, nó là không thể bỏ qua thực tế là đòn bẩy (với đòn bẩy kẹp) máy ép trái cây là đắt hơn so với các mô hình thủ công khác. Cần gạt khóa trái cây ở vị trí. Hầu như tất cả các cấu trúc như vậy đều được làm bằng nhôm hoặc thép không gỉ chất lượng cao.
Hướng dẫn sử dụng juicers, mặc dù độc lập của việc cung cấp năng lượng, bóp ra quá ít nước trái cây. Để có được cùng một lượng đồ uống, như với sự giúp đỡ của máy ép hoặc hệ thống vít, bạn sẽ phải sử dụng gấp đôi lượng cam quýt. Ép với một đòn bẩy làm việc bằng cách di chuyển tay cầm xuống. Nước ép ép đi qua bộ lọc và nằm trong bể, nằm dưới báo chí. Nhưng nếu yêu cầu hiệu suất tối đa,Cần ưu tiên thiết bị vít.
Làm thế nào để lựa chọn?
Nước trái cây tươi là một niềm vui chỉ khi nó không phải chờ đợi một thời gian rất dài. Sau khi tất cả, ngay cả trong một ngày nghỉ, bạn muốn nhanh chóng bắt đầu kinh doanh cá nhân của bạn, và trong giờ làm việc không ai sẽ chờ đợi muộn cho máy ép trái cây. Ở nhà, sử dụng các thiết bị có công suất từ 20 đến 100 watt. Nguyên tắc rất đơn giản: thiết bị càng mạnh, càng sớm càng có thể đổ nước vào ly.
Nhưng vẫn rất quan trọng, tất nhiên, nơi nó sẽ đổ. Sau một vài phút, thức uống trái cây mới vắt sẽ mất rất nhiều chất hữu ích và trở nên không ngon. Do đó, hầu hết các bát trong các loại nước ép đều chứa đầy 2-3 ly nước ép. Ngoài ra còn có các mô hình phục vụ thức uống tươi trực tiếp vào một ly hoặc vào một cốc. Bất kể, bạn cần phải chú ý đến giao diện của vòi phun nước ép trái cây. Chi tiết này không nên vượt qua một giọt nhỏ đồ uống qua cốc. Nếu vòi được trang bị với một bộ lọc bổ sung cho các đơn vị chính, nó sẽ rất tốt.
Các chuyên gia khuyên bạn nên thích cấu trúc ngược lại.Một chức năng như vậy sẽ đảm bảo việc khai thác lượng nước ép tối đa từ cam quýt.
Một số loại nước ép được thiết kế để có nước trái cây nguyên chất và những loại khác - để sản xuất đồ uống có bột giấy. Nó là cần thiết ngay từ đầu để chọn một hoặc một tùy chọn khác. Đó là khuyến khích để mua các cơ chế đó cho phép bạn thay đổi kích thước của các khe trong vòi phun. Điều này sẽ cho phép nồng độ bột giấy lớn hơn hoặc ít hơn. Nhưng bất kỳ loại nước ép nào được sản xuất, vật liệu xây dựng đều rất quan trọng.
Thân máy ép trái cây được làm bằng nhựa hoặc kim loại. Tuy nhiên, tất cả các bộ phận tiếp xúc với khối lượng quả phải được làm bằng các loại thép không gỉ. Chất này có tỷ lệ tối ưu về độ bền cơ học và độ trơ hóa học. Các đầu phun trong bộ dụng cụ phải có kích thước khác nhau, vì các loại trái cây họ cam quýt có thể khác nhau đáng kể với nhau. Nhưng bất cứ loại trái cây nào bạn phải xử lý, nó là cần thiết để cung cấp cho một người giữ đặc biệt. Phần này cho phép bạn làm việc thuận tiện hơn và an toàn hơn.
Bất kể cấu hình của máy ép trái cây và lượng nước ép bạn muốn mua, bạn cần chú ý đến lựa chọn của nhà sản xuất.Thiết bị thương hiệu Bork nổi tiếng cho hoạt động ổn định và có thể được sử dụng trong một thời gian dài. Kỹ sư của công ty quản lý để giải quyết vấn đề của động cơ quá nóng và thậm chí cung cấp kiểm soát tốc độ. Đối với những người muốn mua một thiết bị hiệu suất cao với thiết kế phong nha, các sản phẩm của Philips và Bosch được thiết kế.
Xếp hạng mô hình hàng đầu
Nhưng ngay cả trong số các sản phẩm của các nhà sản xuất hàng đầu, nó là cần thiết để lựa chọn cẩn thận các sửa đổi đó là thích hợp cho bạn. Trong số các thiết bị ly tâm đáng chú ý Philips HR1922. Nó được đánh giá bởi người tiêu dùng như một thiết bị mạnh mẽ và thoải mái trong hoạt động. Động cơ, phát triển một lực 1200 W, cho hiệu quả chiết xuất nước trái cây, thậm chí từ trái cây cứng. Trong khoang làm việc hầu hết các cây có múi có thể được nạp hoàn toàn, mà không chia thành nhiều phần.
Các nhà thiết kế đã có thể đạt được điều đó trong 1 chạy máy ép trái cây chiết xuất lên đến 3 lít chất lỏng. Các bộ phận rời có thể dễ dàng rửa sạch trong máy rửa chén. Nhưng đáng chú ý là mô hình này có giá cao.
Một lựa chọn tốt là Bosch MES25A0. Một sửa đổi như vậy hoạt động nhanh chóng và hiệu quả, nó thậm chí có thể xử lý các miếng trái cây cứng.Cổ rộng cho phép bạn để tải trái cây hoàn toàn, nhưng khi chuẩn bị nước trái cây, nó là hoàn toàn không thể trích xuất nó từ bánh. Nhưng tiếng ồn tại thiết bị là thực tế vắng mặt. Máy ép trái cây của Đức có khả năng chống chịu. Rửa sản phẩm tương đối đơn giản. Một bàn chải cho phép bạn làm sạch lưới điện, được bao gồm.
Kitfort KT-1104 - Máy ép trái cây, làm việc trên phương pháp chiết lạnh chậm. Thiết kế này bảo quản cẩn thận hương vị và các chất hữu ích. Với sự giúp đỡ của một bộ lọc bổ sung, được trang bị với một mạng lưới với các tế bào lớn, bạn có thể lấy nước ép bằng bột giấy. Động cơ máy ép trái cây cho phép nó hoạt động trong 30 phút mà không bị gián đoạn. Chức năng đảo ngược được cung cấp.
Từ các nhà sản xuất Thổ Nhĩ Kỳ có thể giới thiệu sản phẩm của công ty Maskot. Các mô hình của cô được làm bằng thép không gỉ có nhiều màu sắc khác nhau:
- màu xanh;
- cam;
- đồng;
- màu xanh lục
Mẹo hoạt động
Để có được nước trái cây tốt, bạn cần có thể sử dụng máy ép trái cây, nếu không, ngay cả những thiết bị tốt nhất cũng không giúp được gì. Nó không quan trọng cho dù nước ép sẽ được vắt ra với bàn tay của riêng bạn hoặc sử dụng một động cơ đáng tin cậy, các quy tắc cơ bản sẽ được về giống nhau. Việc lựa chọn các loại trái cây là rất quan trọng.Nó là không thể chấp nhận để sử dụng cam quýt hoặc bẩn hoặc xấu đi. Ngoài ra, bạn không thể nấu một thức uống từ nước trái cây bỏng sôi. Ngay cả khi cam, quýt hoặc chanh có chất lượng hoàn hảo, nước trái cây của họ sẽ thành thật không vị. Bạn không thể tải táo và các loại trái cây khác vào máy ép trái cây có múi.
Trước khi bắt đầu mỗi thiết bị, cần kiểm tra:
- nó được lắp ráp đúng cách;
- được kết nối với nguồn điện;
- Có đáng không?
Trong các mô hình chất lượng, tất cả điều này được điều khiển bởi tự động hóa. Tuy nhiên, nó là chính xác hơn nhiều để tránh những rủi ro nhỏ ngay từ đầu. Dây điện nguồn, kết nối, ổ cắm và phích cắm của chúng được yêu cầu phải được kiểm tra để phát hiện các khuyết tật nhỏ nhất. Bất kỳ độ lệch nào như vậy phải được sửa chữa ngay lập tức. Không rửa động cơ.
Các hướng dẫn về thời gian làm việc liên tục phải được tuân thủ nghiêm ngặt. Nếu bạn vượt quá giai đoạn này, bạn có thể nhanh chóng phá vỡ cơ chế. Ngay cả khi cổ cho phép bạn đặt trái cây hoàn toàn, bạn nên cố gắng cắt chúng thành từng miếng nhỏ. Điều này không chỉ mở rộng tài nguyên của máy ép trái cây, mà còn đẩy nhanh việc sản xuất đồ uống. Đẩy trái cây bên trong cổ chỉ có thể được bao gồm trong pusher kit, nhưng không phải bằng tay.
Nhận xét
Xếp hạng tích cực của người tiêu dùng kiếm được mô hình Scarlett SC-JE50C03. Đây là một trong những juicers rẻ nhất, bên cạnh sự xuất hiện thấp cho phép nó pha trộn hài hòa vào bất kỳ môi trường nào. Trong số những thiếu sót, có một chiều dài rất nhỏ của dây nguồn. Đó là khoảng 1 m, vì vậy ngay cả trong một nhà bếp nhỏ để đưa thiết bị sẽ không hoạt động ở khắp mọi nơi. Nhưng dây này dễ dàng ẩn bên trong máy ép trái cây, để trong quá trình bảo quản, nó chiếm không gian tương đối nhỏ.
Polaris PEA 0930 hoạt động tốt chỉ với trái cây thái nhỏ. Nhưng hai lần để lái cam quýt là không cần thiết, chúng được vắt hoàn toàn ngay lập tức.
Nếu bạn cần phải mua một máy ép trái cây sẽ kéo dài trong một thời gian dài, bạn nên chọn Bork S700. Chi phí cao của mô hình này là hợp lý, bởi vì nó vắt ra một lượng nước phong nha tại một thời điểm.
Trong video tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy bài đánh giá của máy ép trái cây có múi Philips HR2744 / 40.